舌尖上的美味|楚源公司:小碗藏鲜醇 羊汤暖寒冬

日期:2026-01-14 文章来源:楚源公司 作者:陈鑫鑫 周传栋 点击数:

寒冬已至,楚源公司板集物业部职工食堂里却是一片暖意融融。为积极响应公司后勤服务提升号召,该物业部以职工需求为导向,推出一系列暖心餐饮新举措,让职工在舌尖的满足中驱散寒意,感受企业关怀的温暖。

精品小碗菜,精致更贴心

食堂精心筛选十余种时令食材,新开辟荤素搭配“精品小碗菜”专区。小份售卖、灵活搭配,既满足职工多样化口味,也倡导“按需取餐、杜绝浪费”的文明就餐理念,赢得一线职工纷纷点赞。

特色炖菜暖胃,慢火熬出人情味

结合冬季饮食特点,食堂推出多款特色家常炖菜,秉承“慢炖出真味”的传统工艺,食材经过小火久炖,肉烂汤浓、营养丰富,尤其适合井下作业及夜班职工补充能量、驱散寒意。

晚间鲜烫羊汤,寒夜里的温暖守候

针对冬季晚间气温低、职工易感寒冷的情况,食堂特别在晚餐时段增设“鲜烫羊汤”窗口。每日选用新鲜羊骨熬制,汤色乳白,可搭配粉丝、白菜或现烫羊肉片,撒上香菜、葱花,一碗下肚,暖身又暖心,成为许多晚归职工喜爱的“深夜食堂”。

从一碟精致小碗菜,到一锅热气腾腾的炖菜,再到一碗暖心暖胃的羊汤,楚源公司板集物业部食堂始终以职工满意为标尺,将餐饮服务做实做细。未来,食堂将根据职工反馈动态优化菜单,结合不同季节养生需求推出更多特色美食,让舌尖上的幸福凝聚起职工的归属感与奋斗热情,为企业高质量发展筑牢后勤保障防线。

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