舌尖上的美味|楚源公司:餐饮改革见实招 画好后勤服务同心圆

日期:2026-01-28 文章来源:楚源公司 作者:刘超敏 点击数:

自公司职工伙食补贴实施方案下发以来,楚源公司新集物业部迅速行动,拉开战线,推陈出新。目前餐饮改革已进行月余,受到了职工的接连称赞。

办好实事惠民生,做好后勤好管家。为满足新集片区职工对“新集一卡通APP”服务的便捷使用需求,新集物业部在辖区增设3处“新集一卡通APP”使用指南服务点,分别位于新集一矿东区、新集一矿西区、物业部综合办,工作人员现场耐心帮助工友进行“新集一卡通APP”下载、讲解“新集一卡通APP”的登录和使用方法,并温馨提示做好密码修改和保存。截止目前已更改一卡通密码1100余人,协助下载“新集一卡通APP”500余人。

菜品种类再升级,烟火气里寻美味。在餐饮改革过程中,新集物业部克服困难、团结协作,已通过增设多个窗口,推出小份菜、套餐菜、精品菜、大锅菜、特色炸串等种类,全面满足就餐需求。在鸡丝汤广受好评后,物业部增加了特色牛肉汤,汤底是由牛骨头、牛肉精心熬制的,色香味十足。西区食堂也紧跟步伐推出特色精品系列小炒,还有今日预定次日达的现场烹制红烧老鸭、红烧散养老公鸡、毛家红烧肉、卤肉等等。“今天我来点个咸肉炒大蒜,我来个青椒炒肉丝,我来个瓦块鱼。”工友们三五成群,边吃边聊。吃着“锅”气十足的美味,没有了一日工作的辛劳,有的只是幸福感和期待感。

花样面点现出炉,品类繁多暖人心。伴着星辰和月光,凌晨3点多,面点师们已经穿戴整齐,开始了忙碌的工作,从面粉到面点,每一份都是匠心独运。揉、搓、擀、包,将对企业的热爱转化作指尖上的艺术。面点师们赋予每一块面团新的生命,用味道述说着热爱与祝福。看叠馍、芝麻饼、花卷、包子、鸡蛋饼、手工大馍、大肉包等等,供不应求。

食品安全放心间,守护安全不松懈。该物业部始终坚持将食品安全工作放在首要位置,严格按照《食品安全法》相关规定,从食品采购、索票索证、库房物资存放、食品留样、餐具工具消毒情况、现场环境等多方面,建立健全各项规章制度,做好管控和操作,切实将食品安全工作抓严抓实。同时物业部组织人员对食品安全进行不定期督查,做到层层把关,守护舌尖上的安全。

职工意见再征集,积极整改显诚意。为持续提升食堂服务质量,了解一线职工深层次的内心需求,物业部安排专人在大厅醒目处作为就餐职工意见收集处,主动征集内容包含菜品、服务、环境等。截止目前已收集意见表76份,其中意见反馈16条,积极采纳14条,采纳率87.5%。新集物业部将积极运用好后勤服务的“反射镜”,虚心接受意见,力争将“好事办好”。

路漫漫其修远兮,服务品质提升永远在路上。新集物业部将同心协力持续助力公司加强福利体系建设,巩固“办实事惠民生”实践活动成果,画好后勤服务同心圆。

热点新闻