近日，阜阳矿业保卫科组织开展职工食堂火灾疏散应急演练活动，以练促战筑牢矿区安全生产防线。

演练前，保卫科结合煤矿生产、生活场景特性，详细讲解了火灾成因、烟雾窒息、灭火器“提、拔、握、压”操作要领及疏散逃生“低姿、捂鼻、靠右”核心准则，重点强调食堂后厨电路故障、油污起火等常见隐患的处置流程。实操阶段，参与人员分组开展灭火器扑救模拟火灾训练，在食堂区域针对性演练油锅灭火、紧急断电等专项操作；疏散逃生环节模拟职工食堂小炒厨房操作间因电路故障引发火灾，参演人员按照预定路线快速有序撤离至安全集结点；应急出动演练中，各应急分队响应迅速、分工明确，圆满完成火情侦查、现场警戒、协同处置等任务。

此次演练紧扣矿区生活实际场景，既强化了全员消防安全实操技能，又检验了应急处置预案的可行性和针对性。下一步，阜阳矿业保卫科将以此次演练为契机，常态化开展消防培训与实战演练，持续完善应急处置机制，切实把消防安全责任落到实处，为阜阳矿业高质量发展提供坚实安全保障。